Antioxidant, má vliv na mentální a fyzickou kondici, duševní stav a výkon koncentrace - učení. Napomáhá kontrole hmotnosti, normalizuje metabolismus lipidů, normální činnost srdce, stav kostí, dentální - orální zdraví. Podporuje kognitivní zdraví, spánek, relaxaci, koncentraci. Samurajové matchu konzumovali před turnaji kuli síle a schopnosti meditace. Matcha je 100% zelený čaj, sušená dužina nejmladších lístků čajovníku čínského (Camellia sinensis) je rozemletá na jemný prášek. Matcha je dobrá alternativa za kávu. Kombinace kofeinu a L-theaninu v čaji matcha je výjimečná, a díky kofeinu působí povzbudivě, a zároveň ukliďňuje pro svůj obsah theaninu. Výsledkem spojení je stav ,,klidné pozornosti“, matcha příznivě ovlivňuje syntezu dopaminu a serotoninu. Tyto látky jsou zodpovědné za naši dobrou náladu. Je silný antioxidant, který působí proti volným radikálům, které poškozují buňky v těle a napomáhají vzniku chronických onemocnění. Matcha obsahuje katechin, který by měl mít podle některých studií protirakovinné účinky. Působit preventivně proti jejímu vzniku a zabraňovat její šíření, když už se objevila., Matcha snižuje hladinu triglyceridů a LDL cholesterolu, také brání oxidaci LDL cholesterolu, chrání takto před nemocemi srdce, podporuje spalovat tuk v těle, a napomáhá redukci hmotnosti.
