Hořec povzbuzuje látkovou výměnu (metabolismus), podporuje tvorbu slin a žaludečních šťáv a lepší prokrvení celého trávicího traktu. Hořec působí i ve formě čaje. Na čaj z hořce použijte tolik - nebo lépe řečeno tak málo - kořene, kolik budete chtít, a zalijte jej 250 ml studené vody.Směs nechejte stát 8 hodin, optimálně přes noc. Pak ji sceďte, ohřejte a pijte neslazenou 15-30 minut před jídlem. Čaj můžete okořenit trochou kardamomu nebo zázvoru. Povzbuzuje funkci žaludku, jater, žlučníku a slinivky. Posiluje také imunitní systém při zánětlivých onemocněních žaludku a střev. Podporuje krvetvorbu, funkci centrální nervové soustavy, má tonizační účinky, používá se také na rychlení rekonvalescence po těžkých chorobách.
