Ječmen skvěle doplňuje do těla nezbytné vitaminy a minerály. Má antioxidační účinky (chrání buňky před volnými radikály) a protizánětlivé účinky, detoxikuje organismus, podporuje posílení přirozené obranyschopnosti organismu. Má pozitivní vliv na krvetvorbu, příznivý vliv na činnost srdce a cév, má dobrou stravitelnost, podporuje spánek, má povzbuzující účinky, je efektivní zdroj energie, zlepšuje výdrž a sílu, reguluje hladinu cholesterolu a krevního tlaku. Má blahodárný vliv na vzhled a zdraví kůže, je prevencí před některými nemocemi (cukrovka, kardiovaskulární onemocnění, dny, deprese a další).
