Plody rakytníku se konzumují čerstvé i sušené, dále se vyrábí šťáva, marmelády, džemy. Tyto produkty se užívají při celkovém posílení organismu, k posílení imunity, při nádorových onemocněních, v rekonvalescenci po chemoterapii a ozařování. Mají také baktericidní účinky a stimulují trávení. Také léčí kašel, umožňuje vykašlávání ,zlepšuje trávení a stimuluje krevní oběh. Ze semen rakytníku se připravuje rakytníkový olej. Má výborné regenerační účinky, podporuje růst tkání, vlasů, hojení ran, popálenin, bércové vředy i hemeroidy. Vhodná je aplikace na akné, ekzemy, lupenku, a další kožní choroby. Léčí žaludeční vředy i dvanáctníkové vředy, ale rovněž erozi a rakovinu děložního čípku. V oftalmologii pomáhá při onemocnění trachomem, při poškození rohovky, zánětu spojivek.Listy rakytníku podporují imunitu, obsahují serotonin, který zlepšuje náladu.Plody mají vysoký obsah vitamínů, především C, A, skupiny B, minerálů, rutinu a mastných kyselin - rakytníkového oleje. Podporuje imunitní systém, přirozenou obranyschopnost, normalizuje stav pokožky, prostaty, kardiovaskulární systém, trávení.
Listy rakytníku podporují imunitu, obsahují serotonin, který zlepšuje náladu.
Podporuje imunitní systém a přirozenou obranyschopnost, normalizuje stav pokožky. Optimalizuje kardiovaskulární systém, trávení a činnost prostaty.
Pěstování a využití
Rakytník dobře roste v každé půdě. Nesnese trvalé zamokření nebo zasolení. Při zavlažování a přihnojování přináší vysoké výnosy. Spon výsadby 2,5 m x 3 m. Přidat při výsadbě dobrý kompost a superfosfát se vyplatí. Nesnáší zastínění, potom neplodí. Sklizeň plodů ručně je velmi náročná. Plody je nejlépe odřezat i s větévkami, dát do PE sáčku do mrazáku, více než -20 °C. Druhý den se nárazem na podložku plody oddělí a vysypou ze sáčku. Aby sklizeň byla každoroční, je nutné plodové keře mít dva a sklizeň řezem střídat, nebo každý rok sklízet jen polovinu keře. Řezat jen výhony do prům. 1 cm.
Využití plodů je mnohostranné, šťáva, dřeň, kombinace s jinými druhy ovoce, broskve, hrušky, jablka aj.
Příprava oleje
Plody buď čerstvé nebo rozmrzlé se rozmělní v mixeru a přes síto se přecedí šťáva, která se dále použije buď čerstvá s vodou a cukrem, nebo různé kombinace s ovocem a konzervuje se či zmrazí. Slupky a semena, která zbudou na sítku se šetrně usuší (do 40 °C) Suchá hmota se uchová v PE sáčku v lednici. Když je třeba tak se suché plody rozdrtí v mixerovém kávomlýnku. Drť se maceruje v poměru 1:2-3 v temnu při pokojové teplotě dobrým olejem olivovým či slunečnicovým a denně se promíchává. Asi po týdnu se směs přes plátno přeždímá. Olej dostane krásnou barvu. Plody mají vysoký obsah vitamínů, především C, A, skupiny B, minerálů, rutinu a mastných kyselin - rakytníkového oleje. Podporuje imunitní systém, přirozenou obranyschopnost, normalizuje stav pokožky, prostaty, kardiovaskulární systém, trávení. 1 lžička 1 x denně, to je dávka "olejových" vitamínů denní potřeby pro dospělou osobu. V domovině rakytníku ve střední Asii se říká, že koně mají po rakytníku hladkou a lesklou srst a lidé jasné oko.
Obsah látek
V dužině plodů, slupce i v semenech se nachází olej, který se používá vně při spáleninách, omrzlinách.
V plodech je velké množství karotenu a mnoho organických kyselin i vitamínů C, B 1, B 2, B 6, P, K, E, F, cholin a také aminokyseliny, alamin, fenylalamin, glutanin, cystein, leicin, betamin, serotonin, pektin a též elementy z nichž rozhodující jsou Fe, K, Mn, S, B, Cu, Ni, Ca, T, Al aj. Podporuje imunitní systém, přirozenou obranyschopnost, normalizuje stav pokožky, prostaty, kardiovaskulární systém, trávení.
Rakytník je unikátní rostlina se širokou paletou cenných látek, které čekají na využití.
Popis
Rakytník řešetlákový je nová jedinečná kulturní ovocná rostlina, která si zaslouží tu nejvyšší pozornost laické i odborné veřejnosti. Plody, listy i kůra obsahují veliké množství cenných biogenních látek jako žádná jiná ovocná dřevina mírného pásma. Rakytník je unikátní rostlina se širokou paletou cenných látek, které čekají na využití.
Rakytník je keř s úzkými, stříbřitými listy. Dle odrůd dorůstá asi 2,5 až 3 m výšky. Koření velmi široce, takže po zakořenění snese i dost sucha. Na kořenech jsou hlízkové bakterie, které poutají vzdušný dusík. Plodí nejpozději třetím rokem po výsadbě. Je naprosto mrazu odolný. Je to rostlina dvoudomá, tedy plodný keř musí mít opylovače. Ve výsadbě stačí jeden opylovač na 10 rostlin, pyl se přenáší větrem, opylovač vždy po větru.
Informace z knihy pana Prof. Valíčka Rakytník rostlina budoucnosti.