Moringa je superpotravina známá jako „strom života“ pro své výživové a léčivé vlastnosti. Všechny části stromu, od listů a květů po kůru a semena, se dají využít. Podporuje imunitu, trávení, a zdraví srdce, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a cholesterol, podporuje zdraví pokožky a vlasů. Zvyšuje energii, je výborná podpora při léčbě deprese, zlepšuje trávení, zmírňuje zánět, chrání před rakovinou, pomáhá snížit krevní tlak u některých jedinců však naopak zvýšit, je třeba kontrola jak člověk tlakově reaguje, Má lehce projímavé účinky. Má blahodárné účinky na zdraví srdce i kostí. Normalizuje hladinu glukozy v krvi. Podporuje přirozenou obranyschopnost, imunitní systém. Moringa byla známá svými účinky již před tisíci lety.
V listech stromu moringa nalézáme obsah látek skutečně mimořádné nutriční hodnoty. Listy mají vysoký obsah antioxidantů, vitamínů, minerálů a aminokyselin. Díky vysokému obsahu kvalitní rostlinné bílkoviny je moringa vhodná i pro vegetariány a vegany. Syrové listy se používají do salátů a vařené do polévek a omáček. Jsou běžně k mání na asijských a afrických tržištích. Listy jsou vydatným zdrojem vitaminů, minerálů a bílkovin. Obsahují například vitamin C a betakaroten, vitamin D, E a K, draslík, vápník, antioxidanty a aminokyseliny. V morinze je podstatný obsah nenasycených mastných kyselin Omega 3 a 6. Dále moringa obsahuje protein, celkově asi 90 % živin a vysoký podíl protizánětlivých látek. Pak také flavonoidy, chlorofyl, rutin, lutein, polyfenoly. Moringa obsahuje mnohem vyšší procento železa než třeba špenát, více vitaminu A než mrkev, více draslíku než banány, více vápníku než obsahuje mléko, či více bílkovin než je obsaženo ve vejcích. Listy se suší se a poté drtí na prášek, který je podáván jako výživový doplněk sportovcům, dětem apod. V chudých afrických oblastech jsou listy moringy často jedinou dostupnou potravinou. Moringa pochází původně z oblasti Himálaje, odtud se rozšířila po celé Indii a přilehlých okolních zemích, do arabských oblastí, do Afriky, včetně Madagaskaru. Morinze dělají dobře suché písčité půdy s tropickým či subtropickým podnebím, ale také vlhké úrodné zeminy. Nemá však v oblibě trvalé zamokření. Potřebuje vydatné slunce, ale též pořádně zalévat.Podle místních podmínek je moringa stálezelená nebo opadavá. Jedná se o rychle rostoucí strom s hnědým kmenem o průměru asi 30 centimetrů. Dorůstá výšky maximálně 12 metrů, má visící větve a řidší neuspořádanou korunu. Suchá období jí pomáhají překonat hlízy, jež má na počátcích kořenů. Větve má dlouhé, listy zpeřené, u řapíků žláznaté. Moringa kvete krémově bílými nebo nažloutlými květy s medovou vůní od února do dubna a pak zase v září. Stromy totiž vykvétají průběžně, takže kvetou a zároveň s tím dozrávají plody. Ty po dozrání prasknou a vypadají z nich semena. Tato semena jsou bohatá na olej. Moringu můžete pěstovat i doma, více informací najdete na internetu nebo v naší knížce, kterou nabízíme na našem webu Pokojovky pro zdraví a na talíři.
Interakce s léky – Moringa může interagovat s některými léky, například s léky na snížení krevního tlaku, na cukrovku nebo s léky na ředění krve. Je proto důležité před užíváním moringy vše konzultovat s lékařem.
Informace z internetu.