Šatavari" (ze sanskrtu) znamená "ta, která má sto manželů". Jak název napovídá, jedná se o afrodiziakum pro ženy i muže, které zlepšují pohlavní touhu i plodnost obou pohlaví. Šťáva z kořenů patří mezi sexuální a reprodukční tonika. Používá se u žen s hormonální nerovnováhou, která zabraňuje otěhotnění, pomáhá při symptomech menopauzy, při poševní suchosti, nedostatku libida. Chřest je také adaptogen, posiluje imunitní systém, je vhodný na odbourání únavy, nechutenství, chudokrevností. Zvyšuje sekreci mléka u kojících žen. Některé studie naznačují , že brzdí rozvoj rakoviny prsu. Stimuluje činnost hypofýzy, která odpovídá za činnost endokrinních žláz. Je také diuretikem, pomáhá při podráždění močového měchýře, dýchacích cest, zažívacího traktu. Pomáhá při zánětech močové trubice, měchýře, žaludečními vředy, dráždivým kašlem a lepkavým zahleněním, usnadňuje vykašlávání. Zabraňuje podráždění žaludeční sliznice v důsledku užívání acylpirinu.
Rostlina je doma v Indii a jihovýchodní Asii, Malajsii, Africe a severní Austrálii. Používá se kořen, který obsahuje protizánětlivé steroidní glykosidy, jako je diosgenin, shatavariny I - IV a sarsapogenin, imunostimulační polysacharidy. Ve starověkých indických náboženských textech se píše, že chřest podporuje fyzickou sílu, udržuje mládí, zlepšuje paměť a inteligenci. Rostlina je doma v Indii a jihovýchodní Asii, Malajsii, Africe a severní Austrálii. Používá se kořen, který obsahuje protizánětlivé steroidní glykosidy, jako je diosgenin, shatavariny I - IV a sarsapogenin, imunostimulační polysacharidy. Ve starověkých indických náboženských textech se píše, že chřest podporuje fyzickou sílu, udržuje mládí, zlepšuje paměť a inteligenci.
Roste v Himalájích až do nadmořské výšky 1300-1500 m. Rostou do výšky jeden až dva metry. Kořen je hlíznatý, s délkou 10 až 30 cm a tloušťkou 0,1 až 0,5 cm, zužující se na obou koncích s podélnými vráskami; hnědé barvy. Chuť je sladká.
Informace jsou čerpány z internetu a knihy D. Winston, S. Maimes Adaptogeny